Il 25 agosto 2026, via della Repubblica a Follonica ospiterà l’evento Senzuno con Gusto – Tavola di Quartiere, organizzato dai ristoratori della zona in collaborazione con il Comune di Follonica e Slow Food Monteregio.
Questa iniziativa prevede una cena all’aperto, trasformando la strada in un luogo di aggregazione e convivialità. Durante la serata, i ristoratori locali presenteranno le loro specialità gastronomiche, offrendo un percorso di sapori che promette un’atmosfera di condivisione e socialità.
Tra i ristoranti che parteciperanno ci sono Bezzuga, Il Primo Mantovani, Caffè Banda, La Nuova Forneria, FreeStyle Food, La Bottega e Lupin & Margot, che collaboreranno per allestire il menù della serata. Il vicesindaco Danilo Baietti ha sottolineato l’importanza di valorizzare l’identità gastronomica del quartiere attraverso eventi di questo tipo.
Il menù offrirà piatti preparati con ingredienti selezionati, come il Pomodoro Tondino Liscio, il Pecorino a latte crudo della Maremma e il Fagiolo Zolfino, senza dimenticare le fresche specialità di mare. Il costo della cena sarà di 40 euro, comprensivo di acqua, vino e caffè.
Oltre alla proposta culinaria, Senzuno con Gusto si propone di rafforzare i legami tra ristoratori, residenti e visitatori, creando un’esperienza di condivisione e convivialità.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, è possibile contattare i numeri 0566 53573 e 348 3890862.
