Sabato scorso, l’assessore al Turismo, al Commercio e alle Attività Produttive, Daniela Giua, ha incontrato i rappresentanti dei bar e ristoranti locali. L’obiettivo dell’incontro era quello di rafforzare la collaborazione tra l’Amministrazione comunale e gli operatori del settore gastronomico.
Durante la riunione, è stata proposta l’idea di una manifestazione dedicata ai funghi, prevista per la fine di ottobre e i primi giorni di novembre. Questa iniziativa mira a valorizzare il patrimonio naturale e gastronomico della zona, con un focus sulla conoscenza delle varie specie di funghi.
Il programma dell’evento, ancora in fase di definizione, prevede convegni e incontri di approfondimento sui funghi, con particolare attenzione alle specie locali e alle loro caratteristiche. Non mancheranno momenti dedicati alla gastronomia e degustazioni, per far assaporare ai partecipanti le specialità del posto.
Inoltre, la manifestazione avrà anche un aspetto culturale e di intrattenimento, con l’intento di coinvolgere non solo i ristoratori, ma anche i cittadini e i visitatori. Si mira a unire conoscenza, cultura, enogastronomia e svago in questo evento autunnale che sostiene le attività locali.
Nei prossimi giorni, l’organizzazione proseguirà con ulteriori incontri per definire il programma, le iniziative collaterali e le modalità di partecipazione per le attività coinvolte.
