Martedì 21 luglio 2026, la piazza Risorgimento di Arzachena si trasformerà in un palcoscenico per un evento dedicato alla suppa cuata, la famosa zuppa gallurese. A partire dalle 20:00, tutti i partecipanti potranno gustare questo piatto tradizionale e approfondire le sue origini.
Durante la serata, i partecipanti potranno immergersi nella storia e nei segreti della preparazione della suppa cuata, realizzata con ingredienti semplici ma deliziosi come pane raffermo, brodo di carne, formaggio fresco, spezie e aromatiche. Ogni famiglia apporterà un aroma unico, rendendo ogni assaggio un’esperienza personale e indimenticabile.
L’evento è stato organizzato dall’Associazione del Centro Storico in collaborazione con il Gruppo Folk Santa Maria di Arzachena. L’assessore al Turismo e al Commercio, Claudia Giagoni, sostiene con entusiasmo questa iniziativa che celebra le tradizioni culinarie locali.
Per rendere la serata ancora più speciale, ci sarà un intrattenimento musicale dal vivo con Tore Nieddu, che accompagnerà i partecipanti creando un’atmosfera festosa e coinvolgente.
Per ulteriori dettagli, è consigliabile controllare il post ufficiale del Comune di Arzachena sui propri canali social.
