La Festa della Bombetta si terrà a Martina Franca, presso Piazza d’Angiò, dal 28 al 31 agosto 2026. Questo evento celebra uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica della Valle d’Itria e vede la partecipazione di macellai e professionisti del settore alimentare della zona.
Nei quattro giorni della manifestazione, i visitatori potranno assaporare le bombette, preparate secondo ricette tradizionali, ma anche nelle loro varianti più moderne. Gli stand saranno gestiti esclusivamente da macellai e operatori locali, garantendo così un’ampia selezione di proposte gastronomiche adatte a tutti i gusti.
L’ingresso all’evento sarà gratuito, offrendo a tutti l’opportunità di vivere un’esperienza ricca di sapori, accompagnata da musica e vini tipici della tradizione locale. Sarà anche un’ottima occasione per esplorare le prelibatezze culinarie del nostro territorio.
Per ulteriori informazioni e aggiornamenti sull’evento, si consiglia di seguire le locandine ufficiali che saranno diffuse nei prossimi giorni.




