Dal 24 al 27 settembre 2026, Torino ospiterà Terra Madre Salone del Gusto, un evento dedicato al cibo e alla sostenibilità, organizzato da Slow Food Italia. Questa edizione è particolarmente significativa, poiché segna i 40 anni di Slow Food e rende omaggio a Carlo Petrini, il fondatore del movimento.
Durante i quattro giorni dell’evento, il centro di Torino si trasformerà in un grande spazio gastronomico, con un programma ricco che interesserà luoghi emblematici della città, come piazze e musei. Tra le varie attività, i visitatori potranno esplorare il Mercato dei produttori, i Presìdi Slow Food, partecipare ai Laboratori del Gusto, assistere a conferenze e prendere parte ad attività educative. Sarà un’occasione per approfondire le politiche alimentari e la cultura gastronomica.
Per conoscere il programma completo e scoprire i dettagli sugli eventi da prenotare, è possibile visitare il sito ufficiale all’indirizzo questo link.
Il Comune di Torino, in collaborazione con Slow Food Italia, si occupa dell’organizzazione di questo evento di grande importanza. Tutti i cittadini e i visitatori sono invitati a partecipare e a scoprire il mondo del cibo buono, pulito e giusto.
Per rimanere aggiornati su eventuali modifiche al programma, è consigliabile seguire il post ufficiale o i canali social del Comune di Torino.
