Domenica 18 ottobre, in occasione della Fiera, si terrà un evento in Piazza I Ragazzi dell’Associazione, organizzato dall’associazione ‘L’Un e L’Aut’. Questo incontro ha come obiettivo principale quello di favorire l’inclusione sociale e creare opportunità lavorative per i giovani con autismo e disabilità intellettiva.
Durante la manifestazione, i ragazzi dell’associazione presenteranno e serviranno ravioli Sedanò Rosso e salsiccia. Questi piatti tipici verranno preparati dal food truck sociale AgnolAut, un progetto che offre ai giovani con disabilità la possibilità di lavorare e acquisire competenze nel settore della ristorazione.
AgnolAut è una cucina itinerante che consente ai ragazzi di applicare le abilità apprese in un contesto lavorativo reale, supportati da chef e professionisti del settore. Questa iniziativa non solo valorizza la cucina piemontese, ma offre anche un esempio di autonomia e partecipazione attiva nella vita della comunità.
Per avere ulteriori informazioni sull’evento, sugli orari e sui dettagli della fiera, è consigliabile visitare il post ufficiale dell’associazione o i canali social del Comune.
