Oggi pomeriggio, a partire dalle 17:30, si svolgerà una seduta del Consiglio comunale aperto dedicata a Carlo Petrini, noto per essere il fondatore di Slow Food e dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Questo incontro offre l’opportunità di celebrare il suo straordinario contributo alla cultura gastronomica e alla sostenibilità alimentare.
La seduta verrà trasmessa in diretta streaming, consentendo anche a chi non potrà partecipare di seguire l’evento dal vivo. Dopo la diretta, sarà possibile rivedere la registrazione sul sito bra.consiglicloud.it e sul canale YouTube del Comune di Bra.
Questo incontro non si limita a celebrare, ma invita anche a riflettere sull’eredità di Carlo Petrini e su come il suo operato continua a influenzare la comunità locale e oltre. Chiunque sia interessato è incoraggiato a collegarsi e a partecipare attivamente a questa iniziativa.




