Sabato 3 ottobre 2026, alle ore 11:00, si svolgerà la cerimonia di inaugurazione dell’Ex Mattatoio a Marino. Questo evento fa parte dei festeggiamenti per la 102^ Sagra dell’Uva.
Immediatamente dopo la cerimonia, ci sarà un convegno intitolato Il Gusto della Tradizione, il Valore del Territorio. Questo incontro avrà come tema la promozione della Ciambella al Mosto, un dolce tipico della nostra zona, e si terrà negli spazi ristrutturati dell’Ex Mattatoio.
Tra gli ospiti ci saranno autorità e rappresentanti istituzionali, tra cui Giancarlo Righini, Assessore della Regione Lazio all’Agricoltura e Sovranità Alimentare, e Massimiliano Raffa, Presidente di ARSIAL. Durante l’incontro, è prevista anche una degustazione, realizzata in collaborazione con il Consorzio della Ciambella al Mosto e il C.M.F.P. Alberghiero di Marino.
Tutti i cittadini sono invitati a partecipare a questo evento, che offre un’opportunità per incontrarsi e valorizzare le nostre tradizioni.
Per maggiori informazioni, è possibile consultare il post ufficiale sul sito del Comune di Marino.
