Cervia si prepara a festeggiare il suo Sapore di Sale dal 3 al 6 settembre presso il Porto Canale. Questa manifestazione, che arriva alla sua trentesima edizione, offre quattro giorni densi di eventi dedicati alla gastronomia, alla cultura e alle tradizioni del territorio.
Il programma è variegato e include degustazioni di prodotti tipici, momenti di convivialità, visite guidate, laboratori creativi e concerti dal vivo. Tra gli eventi più attesi, spicca la rievocazione storica della Rimessa del Sale, che si svolgerà sabato 5 settembre alle 16:00 in Piazzale Salinari. Durante questa rievocazione, una tradizionale “burchiella” carica di Sale Dolce di Cervia attraverserà il Porto Canale, ripercorrendo il percorso storico di raccolta del sale.
Il sale sarà offerto al pubblico attraverso una donazione libera, e i fondi raccolti andranno a sostenere l’IOR. Gli organizzatori invitano tutti a unirsi a questa celebrazione, che rende omaggio a uno dei simboli più rappresentativi della Riviera Romagnola.
Per maggiori dettagli sul programma e sulle attività previste, si può visitare il sito www.cerviasaporedisale.it o consultare il sito ufficiale del Comune di Cervia.
